La Planche des Amis +-

Elu meilleur artisan-boulanger de Paris en 2008, adulé pour son célèbre Pain des amis, Christophe Vasseur souhaitait concevoir une planche à pain unique, comme un écrin capable d’accompagner la qualité de son savoir-faire. Composée d’une grille, d’un couteau et d’une panière en marbre qui s’assemblent et se séparent, la Planche des amis permet un usage libre de ses éléments en fonction des services. Les grilles s’emboîtent sur la coupelle en marbre pour découper le pain et récolter les miettes et se dissocient pour servir le pain coupé et le partager entre convives.